TALASH

את בירת טל"ש רקח לזכרו של טל שביט גל ספיר, שהיה ידוע בכינויו "קנגל", והיה מבשלן בירה ביתית עם אהבה לדו גלגלי. את הידיעה על התאונה קיבל גל בדיוק בסיום בישול בירה שקיבלה טוויסט חדש, וההחלטה לקרוא לה על שמו של טל הייתה מהירה. לאחר שפנה למשפחתו של טל, נוצר שיתוף פעולה מדהים בין כולם, והפרוייקט יצא לדרך ונחשף ביום ה-30 למותו. הבירה זכתה לתוית עם תמונתו של טל על אופנוע ב"ברן-אאוט", שמייצגת את העישון בבירה. את כל התהליך ליוו משפחתו וחבריו של טל. טל לא היה חובב בירות גדול והעדיף את המתוקות יותר, אך משפחתו אישרה כי בוודאות היה אוהב את היצירה הנקראת על שמו. הבירה בושלה במהדורה מוגבלת במשך כשנתיים בלבד לאחר מותו של טל.