בירות של זיכרון הוא ארכיון סיפורי הנצחה, ואינו חנות או ספק בירה. חלק מהפרויקטים מציעים רכישה ישירה מהמשפחות, באמצעות הקישורים בעמודיהם.
קיבוץ ניר עוז
שחר - ילדה רכה, מצחיקה, עם עיניים טובות וסקרניות. אהבה ליצור, לפסל, ולמצוא לעצמה פינות של שקט. נרצחה יחד עם משפחתה בקיבוץ ניר עוז ב-7 באוקטובר 2023.
מבשלת שפירא
מבשלת אלכסנדר
